S'unir pour mieux se nourrir
S'unir pour mieux se nourrir
Isbn :
9782330172572
Description matérielle :
Caractéristique matérielle : Ill. en coul., Dimension : 19 cm, Nbr de pages : 1 vol. (60 p.),
Notes :
Autre forme de titre : Je passe à l'acte : s'unir pour mieux se nourrir
Bibliogr. et webliogr. et filmogr. p. 58-60
Sujets :
Produits agroalimentaires -- Vente coopérative -- France:Locavorisme -- France -- 2000-....:Guides pratiques
Collection :
Je passe à l'acte
Résumé :
Partout, de nouvelles façons de fabriquer et de distribuer les aliments du quotidien fleurissent. Plus durables, ces commerces à contre-courant des grandes surfaces favorisent les producteurs et les consommateurs en minimisant les intermédiaires et leurs profits. Pour en finir avec les produits hyper transformés, hyper emballés, hyper trimballés qui vident les territoires de leurs commerces de proximité tout en favorisant la surexploitation et l'artificialisation des sols, ce guide nous donne les clés pour privilégier les circuits courts, voire monter une structure collaborative d'approvisionnement.
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Exemplaires
| Exemplaire | Situation | Statut | Dewey / Cote | Site | Localisation | Priorité | Retour prévu |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0082580231 |
En rayon | Nouveauté | 380 QUE | Manziat | Section adulte | 0 | -- |